Elektro- Kochkessel, indirekte Beheizung, Kapazität 150 Liter
Der Elektro-Kochkessel mit indirekter Beheizung und einer Kapazität von 150 Litern ist ein unverzichtbares Gerät für professionelle Gastronomiebetriebe. Mit seinen hochwertigen Materialien und innovativen Funktionen ermöglicht er eine effiziente und zuverlässige Zubereitung von Speisen.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Kochkessels sind aus Edelstahl gefertigt. Dadurch ist er besonders robust und langlebig. Die Arbeitsoberfläche besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 20/10, was eine hygienische und leicht zu reinigende Oberfläche gewährleistet.
Innovative Funktionen für eine einfache Bedienung
Der Elektro-Kochkessel verfügt über einen Kamin aus emailliertem Gusseisen, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Der Kochkesselboden besteht aus Edelstahl AISI 316 und die Wände aus Edelstahl AISI 304, was eine optimale Wärmeleitung ermöglicht. Die Aktivierung und Steuerung der Heizung erfolgt durch einen Energieregler, der eine präzise Einstellung der Temperatur ermöglicht.
Effiziente Beheizung und sichere Bedienung
Die Beheizung des Kochkessels erfolgt über Heizelemente, die über einen 3-Positionen-Wahlschalter gesteuert werden. Ein Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Energieversorgung bei einem Ausfall automatisch unterbrochen wird. Der Elektro-Kochkessel verfügt zudem über eine indirekte Beheizung durch Niederdruckdampf, der durch das im Hohlraum des Kessels enthaltene Wasser erzeugt wird. Dies wird von einer Frontanzeige gesteuert und von einem Sicherheitsventil und einem Ausgleichsventil betätigt.
Komfortable Bedienung und einfache Wartung
Der Elektro-Kochkessel ist mit einem verstellbaren Wasserhahn zur Wasserfüllung ausgestattet. Ein 2-Zoll-Abfluss ermöglicht eine einfache Entleerung des Kessels. Der Deckel des Kochkessels verfügt über einen großen Frontgriff, der ein einfaches Öffnen und Schließen ermöglicht. Speziell entwickelte Knöpfe verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld und gewährleisten somit eine sichere Bedienung.
Mit dem Elektro-Kochkessel mit indirekter Beheizung und einer Kapazität von 150 Litern erhalten Sie ein hochwertiges und zuverlässiges Gerät für Ihren Gastronomiebetrieb. Die innovative Technologie und die praktischen Funktionen machen die Zubereitung von Speisen zum Kinderspiel. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von der langen Lebensdauer und der einfachen Bedienung dieses erstklassigen Kochkessels!
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Höhe | 870 mm |
Breite | 800 mm |
Tiefe | 900 mm |
Gewicht | 143 kg |
Spannung | 400 Volt |
Frequenz | 50/60 Hz |
Phase | 3F+N |
Elektrische Leistung | 21,300 kW |
Kapazität | 150 Liter |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Art der Beheizung hat der Elektro-Kochkessel?
Antwort: Der Elektro-Kochkessel verfügt über eine indirekte Beheizung.
Frage 2: Wie groß ist die Kapazität des Elektro-Kochkessels?
Antwort: Der Elektro-Kochkessel hat eine Kapazität von 150 Litern.
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