Gärschrank auf Rädern für 3x AIF0052, 9x 60x40 cm
Der Gärschrank auf Rädern für 3x AIF0052, 9x 60x40 cm ist ein hochwertiger Gärungsbehälter, der speziell für den Gastronomiebereich entwickelt wurde. Dieser Gärschrank besteht aus robustem Edelstahl und ist daher besonders langlebig und hygienisch. Mit seinem ansprechenden Design passt er perfekt in jede professionelle Küche und ist ein echter Blickfang.
Perfekte Gärungsergebnisse
Der Gärschrank verfügt über ein Heizelement, das am Boden der Kammer montiert ist. Dadurch wird eine gleichmäßige Beheizung der Gärungsgüter gewährleistet. Die statische Hitze sorgt dafür, dass die Temperatur im Gärschrank konstant bleibt und ein optimales Gärungsergebnis erzielt wird.
Einfache Bedienung
Die Temperatur des Gärschranks ist von 0 bis 60°C regelbar, sodass Sie die ideale Temperatur für Ihre Gärungsgüter einstellen können. Die Glastüren ermöglichen es Ihnen, den Gärvorgang jederzeit zu kontrollieren, ohne den Schrank öffnen zu müssen. Dadurch bleibt die Temperatur konstant und der Gärvorgang wird nicht unterbrochen.
Mobilität und Flexibilität
Dank der Räder am Gärschrank können Sie ihn problemlos bewegen und an verschiedenen Orten in Ihrer Küche einsetzen. Dadurch sind Sie flexibel und können den Gärschrank genau dort platzieren, wo Sie ihn benötigen. Die Räder sind robust und lassen sich leicht arretieren, sodass der Gärschrank sicher an seinem Platz steht.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| EAN-Code | 84198998 |
| Höhe (mm) | 550 |
| Breite (mm) | 1500 |
| Tiefe (mm) | 1204 |
| Gewicht (kg) | 92 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
| kW Elektrisch | 2,000 |
| Arbeitstemperatur | 0°C/+60°C |
| Kontrolle | mechanisch |
| Kapazität | 9x Tabletts 60x40 cm, max. 7,8 cm Höhe |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage: Was ist ein Gärschrank auf Rädern?
Antwort: Ein Gärschrank auf Rädern ist ein mobiler Schrank, der speziell für die Gärung von Lebensmitteln entwickelt wurde. Er ermöglicht eine kontrollierte Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit, um den Gärprozess zu optimieren.
Frage: Welche Abmessungen haben die AIF0052-Behälter?
Antwort: Die AIF0052-Behälter haben eine Größe von 60x40 cm.
Frage: Wie viele AIF0052-Behälter passen in den Gärschrank auf Rädern?
Antwort: Der Gärschrank auf Rädern bietet Platz für insgesamt 3x AIF0052-Behälter.
- Lena Wagner, 17.08.2023
- Adrian König, 28.06.2023Der Gaerschrank auf Rädern für 3x AIF0052 & 9x 60x40 cm von Gastrohot ist einfach super! Die Mobilität durch die Räder ist praktisch und die großzügige Größe ermöglicht es, mehrere Backwaren gleichzeitig zu gären. Die Qualität ist top und der Preis unschlagbar. Klare Kaufempfehlung! großzügige Größe ermöglicht es, mehrere Backwaren gleichzeitig zu gären. Die Qualität ist top und der Preis unschlagbar. Klare Kaufempfehlung!
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