Gas-Kippbratpfanne, Kapazität 120 Liter, Edelstahl-Becken
Die Gas-Kippbratpfanne mit einer Kapazität von 120 Litern und einem Edelstahl-Becken ist die perfekte Lösung für Ihre gastronomischen Bedürfnisse. Mit hochwertigen Seitenwänden, einem Boden und einer Rückseite aus Edelstahl bietet diese Bratpfanne eine robuste und langlebige Konstruktion.
Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen
Der hintere Kamin der Gas-Kippbratpfanne ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt. Diese Materialwahl gewährleistet eine optimale Wärmeleitung und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung während des Kochvorgangs.
Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304
Die Bratpfannen der Gas-Kippbratpfanne bestehen aus hochwertigem Edelstahl, während der Boden aus AISI 304 gefertigt ist. Diese Materialien gewährleisten eine hohe Hitzebeständigkeit und eine einfache Reinigung.
Klappdeckel aus Edelstahl
Der Klappdeckel der Gas-Kippbratpfanne ist aus robustem Edelstahl gefertigt. Dieser Deckel schützt Ihre Speisen vor äußeren Einflüssen und hält die Wärme im Inneren der Bratpfanne.
Manuelles Kippsystem und automatische Wasserbeladung
Die Gas-Kippbratpfanne verfügt über ein manuelles Kippsystem, das Ihnen ermöglicht, Ihre Speisen einfach und bequem zu kippen. Darüber hinaus ist die Bratpfanne mit einer automatischen Wasserbeladungsfunktion ausgestattet, die per Druckknopf bedient wird. Dadurch sparen Sie Zeit und Aufwand beim manuellen Befüllen der Bratpfanne mit Wasser.
Heizung durch hocheffiziente Stahlbrenner und multifunktionales Thermostatventil
Die Gas-Kippbratpfanne wird durch hocheffiziente Stahlbrenner beheizt, die eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleisten. Die Gasversorgung erfolgt über ein multifunktionales Thermostatventil, das Ihnen eine präzise Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C ermöglicht.
Pilotbrenner und speziell designte Knöpfe
Die Gas-Kippbratpfanne verfügt über einen Pilotbrenner, der das Einschalten der Hauptbrenner erleichtert. Darüber hinaus sind die Knöpfe speziell designt, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden. Dadurch wird die Langlebigkeit und Funktionalität der Bratpfanne gewährleistet.
Technische Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| EAN-Code | 84198180 |
| (mm) | 870 |
| (mm) | 1200 |
| Nettotiefe (mm) | 900 |
| (kg) | 217 |
| Gasleistung (kW) | 24.000 |
| Kapazität | 120tr |
| Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Welche Kapazität hat die Gas-Kippbratpfanne?
Antwort: Die Gas-Kippbratpfanne hat eine Kapazität von 120 Litern.
Frage 2: Aus welchem Material besteht das Becken der Gas-Kippbratpfanne?
Antwort: Das Becken der Gas-Kippbratpfanne besteht aus Edelstahl.
Frage 3: Welche Funktion hat die Gas-Kippbratpfanne?
Antwort: Die Gas-Kippbratpfanne verfügt über eine Kippfunktion, die das einfache Entleeren des Pfanneninhalts ermöglicht.
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