Gas-Kochkessel, direkte Beheizung, Kapazität 150 Liter
Der Gas-Kochkessel mit direkter Beheizung und einer Kapazität von 150 Litern ist die ideale Lösung für Ihre gastronomischen Bedürfnisse. Mit seinen hochwertigen Materialien und seiner effizienten Heiztechnologie ermöglicht er Ihnen ein professionelles Kocherlebnis.
Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer
Die Seitenwände, der Boden und die Rückseite des Kochkessels bestehen aus strapazierfähigem Edelstahl. Dies gewährleistet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Verschleiß. Die Arbeitsoberfläche wurde aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 20/10 gefertigt, um eine hygienische und leicht zu reinigende Oberfläche zu bieten.
Effiziente Heiztechnologie für optimale Kochergebnisse
Der Kochkessel verfügt über einen emaillierten Gusskamin, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Der Boden des Kochkessels besteht aus Edelstahl AISI 316, während die Wände aus Edelstahl AISI 304 gefertigt sind. Diese Kombination sorgt für eine effiziente Wärmeübertragung und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung.
Einfache Bedienung und Wartung
Die Aktivierung und Steuerung der Heizung erfolgt durch einen Energieregler, der eine einfache und präzise Einstellung der gewünschten Temperatur ermöglicht. Die Wasserfüllung kann über einen verstellbaren Wasserhahn vorgenommen werden, während der 2-Zoll-Abfluss eine schnelle und problemlose Entleerung des Kochkessels ermöglicht. Der Deckel ist mit einem großen Frontgriff ausgestattet, der eine sichere und bequeme Handhabung ermöglicht.
Sicherheit und Zuverlässigkeit
Die Brenner des Kochkessels bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und befinden sich außerhalb des Kessels oder des Zwischenraums. Die Gasversorgung wird über einen Ventilhahn mit Strom- und Thermoelementsteuerung sowie einem elektrischen Zünder gesteuert, um eine sichere und zuverlässige Nutzung zu gewährleisten. Speziell entwickelte Knöpfe verhindern das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld, was die Langlebigkeit des Kochkessels erhöht.
Technische Eigenschaften
EAN-Code | 84198180 |
Abmessungen (mm) | 870 |
Abmessungen (mm) | 800 |
Nettotiefe (mm) | 900 |
Gewicht (kg) | 105,5 |
kW Gas | 24.000 |
Kapazität | 150 Liter |
Gasversorgung | 1/2" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Wie groß ist die Kapazität des Gas-Kochkessels?
Antwort: Der Gas-Kochkessel hat eine Kapazität von 150 Litern.
Frage 2: Welche Art der Beheizung hat der Gas-Kochkessel?
Antwort: Der Gas-Kochkessel verfügt über eine direkte Beheizung.
Frage 3: Welche Eigenschaften hat der Gas-Kochkessel?
Antwort: Der Gas-Kochkessel hat eine Kapazität von 150 Litern und wird durch direkte Beheizung betrieben.
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