Kippender Kessel - 160L - Indirekt - Elektrisch - 400V

Gastro Kippkochkessel – Elektrischer Kochtopf für Großküchen

Dieser hochwertige Kippkochkessel ist die ideale Lösung für Großküchen, in denen ein großes Fassungsvermögen und eine effiziente Zubereitung flüssiger Speisen gefragt sind. Dank seines indirekten Heizsystems mit Doppelwand und einer innovativen Kippfunktion können Sie Suppen, Soßen, Brühen und Cremes schonend kochen, backen oder pochieren. Das Gerät ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung garantiert, und lässt sich dank vier integrierter Räder mühelos bewegen. Bitte beachten Sie, dass ein Stromanschluss (400V) erforderlich ist.

Vor- und Nachteile

Produktbeschreibung und Vorteile

Indirektes Heizsystem für schonendes Garen

Das Kippkochkessel verfügt über ein indirektes Heizsystem: Die doppelte Innenwand wird mit Wasser gefüllt, wodurch die Hitze gleichmäßig über den gesamten Kessel verteilt wird. Diese Methode reduziert die Verbrennungsgefahr und minimiert Wärmeverluste. Ein Sicherheitsthermostat schützt zusätzlich vor zu niedrigem Wasserstand, während ein integriertes Manometer das Ablesen des Drucks erleichtert.

Benutzerfreundliche Kippfunktion und einfache Bedienung

Die praktische Kippfunktion ermöglicht es, Zutaten einfach hinzuzufügen, umzurühren und den Inhalt mühelos auszugießen – dies erfolgt vollautomatisch über das Bedienfeld. Der breite Ausgießer und der drehbare Chromhahn erleichtern das Befüllen des Kessels mit heißem oder kaltem Wasser. Dank der robusten Konstruktion und der integrierten Rollen kann der Kippkochkessel bei Bedarf problemlos verschoben werden.

Robuste, hygienische Konstruktion

Der gesamte Kippkochkessel ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch eine schnelle und einfache Reinigung ermöglicht. Die glatten, abgerundeten Oberflächen verhindern, dass sich Schmutz und Rückstände festsetzen, sodass das Gerät stets hygienisch bleibt.

Produktspezifikationen

Fazit

Der Gastro Kippkochkessel ist eine ausgezeichnete Wahl für Großküchen, die ein großes Fassungsvermögen und eine schonende, gleichmäßige Erhitzung flüssiger Speisen benötigen. Dank des indirekten Heizsystems, der benutzerfreundlichen Kippfunktion und der robusten Edelstahlkonstruktion können Sie Suppen, Saucen, Brühen und Cremes effizient zubereiten. Bitte beachten Sie, dass ein Stromanschluss (400V) erforderlich ist.