.webp "Saro"){kind=logo}
Schockfroster Modell ST 15 1/1
Unser Schockfroster Modell ST 15 1/1 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine schnelle und effiziente Möglichkeit zur Lebensmittelkonservierung benötigen.
Leistungsstarkes Kühlsystem
Der Schockfroster ST 15 1/1 verfügt über ein leistungsstarkes Kühlsystem, das eine schnelle Abkühlung von Lebensmitteln gewährleistet, um deren Frische und Qualität zu erhalten.
Intuitive Bedienung
Mit seiner benutzerfreundlichen Steuerung und programmierbaren Einstellungen ermöglicht der Schockfroster eine einfache Handhabung und Anpassung an verschiedene Anforderungen.
Kompaktes Design
Das kompakte Design des Modells ST 15 1/1 ermöglicht eine platzsparende Installation in jeder Küche, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen.
Technische Eigenschaften
| Material (Gehäuse) | Edelstahl |
| Gerätetyp | Standgerät mit einer Tür |
| Maximale Blechgröße | 15x 600 x 400 mm |
| Abstand der Einschübe | 68 mm |
| Kühlleistung | Hohe Kühlleistung & starke Belüftung |
| Luftströmung | Indirekte Luftströmung, keine Dehydration |
| Zyklenkontrolle | Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde |
| Zubehör | Inklusive Kernsonde |
| Bedienfeld | Soft-touch-Bedienfeld |
| Schnellkühlen | 40 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten |
| Schockfrosten | 28 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten |
| Anschluss | 400 V - 3 Ph. - 50 Hz - 5,443 kW |
| Außenmaße | B 800 x T 700 x H 1970 mm |
| Gewicht (netto/brutto) | 185/200 kg |
| Kältemittel | R452a (GWP 2141); 2200 g; 4,710 t CO2-Äquivalent |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Wie groß ist der Schockfroster Modell ST 15 1/1?
Der Schockfroster Modell ST 15 1/1 hat die Maße 750 x 740 x 850 mm (BxTxH).
Wie viel wiegt der Schockfroster Modell ST 15 1/1?
Der Schockfroster Modell ST 15 1/1 wiegt 110 kg.
Welche Kapazität hat der Schockfroster Modell ST 15 1/1?
Der Schockfroster Modell ST 15 1/1 hat eine Kapazität von 15 GN-Behältern (1/1).
- Julian stem, 17.02.2023Ein ausgezeichnetes Produkt, gastrohot. Unser alter war ein Stromfresser.