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Schockfroster Modell ST 5 1/1
Unser Schockfroster Modell ST 5 1/1 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine schnelle und effiziente Möglichkeit zur Lebensmittelkonservierung benötigen.
Schnelles Schockfrosten
Mit einer leistungsstarken Kühltechnologie kann unser Schockfroster Modell ST 5 1/1 Lebensmittel in kürzester Zeit auf die gewünschte Temperatur herunterkühlen, wodurch die Frische und Qualität der Produkte erhalten bleibt.
Benutzerfreundliches Design
Das benutzerfreundliche Design ermöglicht eine einfache Bedienung und bietet gleichzeitig ausreichend Platz für GN 1/1 Behälter, um eine Vielzahl von Lebensmitteln zu schockfrosten.
Zuverlässige Leistung
Unser Schockfroster Modell ST 5 1/1 bietet eine zuverlässige Leistung und ist ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen.
Technische Eigenschaften
| Material (Gehäuse) | Edelstahl |
| Gerätetyp | Standgerät mit einer Tür |
| GN-Behälter-Kapazität | 5x 1/1 GN-Behälter |
| Einschubabstand | 68 mm |
| Kühlleistung | Hohe Kühlleistung & starke Belüftung |
| Luftströmung | Indirekte Luftströmung, keine Dehydration |
| Zyklenkontrolle | Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde |
| Zubehör | Inklusive Kernsonde |
| Bedienfeld | Soft-touch-Bedienfeld |
| Schnellkühlen | 14 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten |
| Schockfrosten | 10 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten |
| Anschluss | 230 V - 50 Hz - 1,264 kW |
| Außenmaße | B 730 x T 660 x H 896 mm |
| Gewicht (netto/brutto) | 106/117 kg |
| Kältemittel | R452a (GWP 2141); 650 g; 1,392 t CO2-Äquivalent |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Wie groß ist der Schockfroster Modell ST 5 1/1?
Antwort: Der Schockfroster Modell ST 5 1/1 hat die Maße 750 x 750 x 850 mm.
Frage 2: Welche Leistung hat der Schockfroster Modell ST 5 1/1?
Antwort: Der Schockfroster Modell ST 5 1/1 hat eine Leistung von 1,5 kW.
Frage 3: Welche Funktionen hat der Schockfroster Modell ST 5 1/1?
Antwort: Der Schockfroster Modell ST 5 1/1 verfügt über eine Schnellkühl- und Schockfunktion sowie ein digitales Bedienfeld.
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