Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren
Der Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren ist der ideale Backofen für die Gastronomie. Mit seiner elektromechanischen Bedienung und den zahlreichen Funktionen bietet er Ihnen alles, was Sie für eine effiziente und professionelle Küchenarbeit benötigen.
Leistungsstark und effizient
Dieser Konvektions-Backofen ist mit 2 Lüftermotoren ausgestattet, die für eine optimale Luftzirkulation sorgen. Dadurch wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung in der Kochkammer gewährleistet, was zu einem perfekten Garergebnis führt. Der manuelle Luftbefeuchter sorgt zudem für eine ideale Luftfeuchtigkeit, um Ihre Speisen saftig und schmackhaft zu halten.
Hochwertige Verarbeitung
Die Kochkammer dieses Konvektionsofens ist geschweißt und verfügt über abgerundete Ecken sowie einen diamantbeschichteten Boden. Dadurch wird das interne Kondensat effektiv abgeführt und die Reinigung erleichtert. Die Wärmedämmkammer aus Glaskeramikfaser mit einer Dicke von 50 mm sorgt für eine hohe Energieeffizienz und hält die Wärme im Inneren des Ofens.
Einfache Bedienung und Reinigung
Der Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm ist mit einem abnehmbaren Seiteneinschub und einem Tablettabstand von 70 mm ausgestattet. Dadurch können Sie Ihre Speisen einfach und bequem einlegen und entnehmen. Der Autoreverse-Lüfter mit 2.800 U/min sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Garung. Die Doppelglastür mit einer Stärke von 4 mm ist abnehmbar und verfügt über eine ergonomische Thermogriff für eine sichere und komfortable Handhabung.
Die Heizung erfolgt durch leistungsstarke Widerstände hinter dem Deflektor. Dadurch wird eine schnelle Aufheizzeit und eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. Die Zeiteinstellung kann von 1 bis 120 Minuten oder sogar unendlich eingestellt werden, je nach Ihren individuellen Bedürfnissen und Anforderungen.
Bestellen Sie jetzt den Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren und profitieren Sie von seiner leistungsstarken und effizienten Funktionalität. Mit diesem Backofen werden Sie Ihre Gäste mit perfekt gegarten Speisen begeistern!
Technische Eigenschaften
| EAN-Code | 84198180 |
| (kg) | 48 |
| Höhe (mm) | 598 |
| Breite (mm) | 724 |
| Tiefe (mm) | 730 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50/60 |
| Phase | 1F+N |
| Elektrische Leistung (kW) | 3,3 |
| Ofenkapazität | 4x GN 1/1 - 600x400 mm |
| Arbeitstemperatur des Ofens | +50°C/+300°C |
| Wasserzulauf | 3/4" |
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Was ist ein Elektro-Konvektionsofen?
Antwort 1: Ein Elektro-Konvektionsofen ist ein Gerät, das elektrisch betrieben wird und zum Backen, Braten oder Garen von Speisen verwendet wird. Er verfügt über einen Befeuchter und 2 Ventilatoren, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine optimale Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.
Frage 2: Welche Größe hat das Backblech-Set?
Antwort 2: Das Backblech-Set hat eine Größe von 600x400 mm und bietet Platz für 4 GN 1/1-Behälter.
Frage 3: Welche Vorteile bietet ein Elektro-Konvektionsofen mit Befeuchter und 2 Ventilatoren?
Antwort 3: Ein Elektro-Konvektionsofen mit Befeuchter und 2 Ventilatoren sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine optimale Luftfeuchtigkeit. Dadurch werden Speisen gleichmäßig gegart und behalten ihre Saftigkeit. Zudem ermöglicht der Befeuchter das Zubereiten von knusprigen Gerichten, da die Feuchtigkeit im Ofen gehalten wird.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.